Работа: в Иркутской области, 7 вакансий

• Администратор кафе / Менеджер смены

  Кафе «Соседи»

  КТО МЫ

  Мы — не «уютное кафе с дружным коллективом».Мы строим системный ресторанный бизнес, где:

• есть стандарты,

• цифры имеют значение,

• порядок важнее героизма,

• руководитель управляет процессом, а не тушит пожары.

• Если тебе ближе хаос, импровизация и «разрулить по ситуации» — нам не по пути.

  ЗАЧЕМ СУЩЕСТВУЕТ ЭТА РОЛЬ

  Администратор /

...

С опытом работы в Яндекс.ЕДА и другие агрегаторы...

С опытом работы развития собственной доставки еды...

Обязанности

• Вести маркетинг двух проектов: «Соседи» и «Тут» (единый план + отдельные офферы под разные аудитории).

• Составлять и выполнять месячный маркетинг-план: акции/поводы/коллаборации/ивенты.

• Управлять контентом и коммуникациями:

• план контента на неделю/месяц (Stories/Reels/посты),

• тексты/сценарии,

• постановка задач дизайнеру/фото-видео (или самостоятельное производство, если

...

Обязанности:

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам заведения

• Консультация по меню, помощь с выбором, допродажи

• Приём/выдача заказов, работа с кассой (при необходимости)

• Поддержание чистоты и порядка в зале

• Взаимодействие с кухней и баром, контроль качества подачи

Требования:

• Вежливость, опрятность, грамотная речь

• Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде

• Быстрая обучаемость, стрессоустойчивость

• Опыт приветствуется (можно без опыта — обучим)

Условия:

• Сменный график

...

• Администратор кафе / Менеджер смены

  Кафе «Соседи»

  КТО МЫ

  Мы — не «уютное кафе с дружным коллективом».Мы строим системный ресторанный бизнес, где:

• есть стандарты,

• цифры имеют значение,

• порядок важнее героизма,

• руководитель управляет процессом, а не тушит пожары.

• Если тебе ближе хаос, импровизация и «разрулить по ситуации» — нам не по пути.

  ЗАЧЕМ СУЩЕСТВУЕТ ЭТА РОЛЬ

  Администратор /

...

Обязанности:

• Организация работы кухни: стабильная отдача, скорость, качество, дисциплина.

• Внедрение и ежедневное ведение лайнчека (открытие/смена/закрытие), контроль выполнения.

• Построение штатного расписания и графиков смен (выходы, часы, замены), управление ФОТ в рамках плана.

• Управление командой: подбор, адаптация, обучение, аттестация поваров, постановка задач, разбор ошибок, дисциплина.

• Санитария и безопасность: внедрение и контроль HACCP/ХАССП, журналы, чек-листы, санитарные правила, сроки,

...

Обязанности:

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам заведения

• Консультация по меню, помощь с выбором, допродажи

• Приём/выдача заказов, работа с кассой (при необходимости)

• Поддержание чистоты и порядка в зале

• Взаимодействие с кухней и баром, контроль качества подачи

Требования:

• Вежливость, опрятность, грамотная речь

• Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде

• Быстрая обучаемость, стрессоустойчивость

• Опыт приветствуется (можно без опыта — обучим)

Условия:

• Сменный график

...

Обязанности:

• Организация работы кухни: стабильная отдача, скорость, качество, дисциплина.

• Внедрение и ежедневное ведение лайнчека (открытие/смена/закрытие), контроль выполнения.

• Построение штатного расписания и графиков смен (выходы, часы, замены), управление ФОТ в рамках плана.

• Управление командой: подбор, адаптация, обучение, аттестация поваров, постановка задач, разбор ошибок, дисциплина.

• Санитария и безопасность: внедрение и контроль HACCP/ХАССП, журналы, чек-листы, санитарные правила, сроки,

...